The Bastard Medium Complete Test zeigt: Ein Kamado mit Profi-Qualitäten

Wer auf der Suche nach einem Keramikgrill ist, der sowohl im Design als auch in der Funktionalität höchste Ansprüche erfüllt, wird beim The Bastard Medium Complete fündig. Unser The Bastard Medium Complete Test deckt eindrucksvoll auf, dass dieser Kamado nicht nur optisch mit den großen Marken mithalten kann, sondern auch auf dem Grillrost durch Präzision und vielfältige Einsatzmöglichkeiten überzeugt. Dabei überrascht vor allem die professionelle Qualität, die sonst eher von deutlich teureren Modellen erwartet wird.

In der Praxis zeigt sich schnell, dass The Bastard Medium Complete sowohl für ausgedehnte Grillabende mit mehreren Gästen als auch für anspruchsvolles Smoken und indirektes Grillen bestens geeignet ist. Die verbaute Ausstattung stimmt, die Handhabung ist durchdacht – und der Preis von rund 2.200 Euro positioniert den Kamado als ernsthafte Alternative zu Wettbewerbern wie Big Green Egg oder Monolith. Wer in diesen Preis- und Qualitätsbereich investiert, bekommt mit dem The Bastard Medium Complete ein wirklich vielseitiges Profigerät.

Einordnung des The Bastard Medium Complete im Kamado-Markt

Hersteller und Modellpalette – Wo steht The Bastard?

The Bastard ist ein niederländischer Hersteller, der mit einer übersichtlichen Modellpalette im Kamado-Segment punktet. Neben dem Medium Complete gibt es kleinere Urban-Versionen und größere Varianten wie den Large Complete. The Bastard ist dabei weniger ein Massenhersteller wie Big Green Egg, sondern positioniert sich klar als Qualitätsanbieter mit professionellem Anspruch. Die Verarbeitungsqualität und die durchdachte Ausstattung heben den Grill besonders für ambitionierte Hobbyköche hervor.

Das Medium Complete im Vergleich zu anderen Kamados (Big Green Egg, Monolith)

Im Vergleich zu Marktführern wie Big Green Egg oder Monolith bietet das The Bastard Medium Complete eine ähnlich solide Keramikqualität, aber mit einem moderneren Design und oft besserer Grundausstattung. Zum Beispiel ist im Lieferumfang standardmäßig ein mehrteiliges Einsatzsystem enthalten, das direktes und indirektes Grillen erleichtert, ohne zusätzliches Zubehör kaufen zu müssen – ein häufiges Defizit bei Big Green Egg. Monolith punktet zwar mit vielseitigen Zubehöroptionen, ist jedoch preislich meist stärker im Premiumsegment angesiedelt. The Bastard fällt preislich mit rund 2.200 Euro (kamadoexpress.nl) darunter ein, was gerade für Nutzer attraktiv ist, die ein hohes Qualitätsniveau wünschen, ohne in die absolute Oberklasse zu investieren.

Relevante technische Eckdaten und Besonderheiten

Das Medium Complete besitzt eine Grillfläche von ca. 42 cm Durchmesser, was ausreichend Platz für sieben Personen bietet – ein praxisnaher Wert, der sich in vielen Haushalten als optimal erweist. Die Keramik ist robust, speichert die Hitze sehr gut und sorgt für gleichmäßige Garergebnisse. Die Lüftungsöffnungen sind präzise zu regulieren, damit sich Temperaturspitzen gut kontrollieren lassen – ein Vorteil für Nutzer, die beispielsweise beim Low-&-Slow-Smoken absolute Präzision benötigen. Ein Kritikpunkt liegt jedoch in der vergleichsweise schweren Grundausstattung, die zwar professionell durchdacht ist, aber dem Einsteiger anfangs durch das Gewicht und die Einstellungen mehr Einarbeitung abverlangt. Fehler bei der Lüftungseinstellung oder falsches Handling der Ascheschale können die Temperatur stark beeinflussen und das Grillergebnis verschlechtern. The Bastard reagiert hier auf Nutzerfeedback mit klarer Anleitung und diversen Zubehöroptionen, um Fehlbedienungen zu minimieren.

Design, Verarbeitung und Ausstattung – Profi-Qualitäten im Detail

Materialwahl und Haptik des Keramikgehäuses

Im Rahmen des The Bastard Medium Complete Test zeigt sich schnell, dass das robuste Keramikgehäuse des Kamados nicht nur optisch überzeugt, sondern auch in puncto Funktionalität punktet. Die Keramik ist außergewöhnlich dickwandig, was für eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung sorgt – ein entscheidender Vorteil gegenüber vielen Mitbewerbern, bei denen dünneres Material zu Hitzeaustritt und Wärmeschwankungen führt. Die Oberfläche fühlt sich hochwertig an und ist bei der Urban Medium Version matt-schwarz glasiert, was Kratzer und Schmutz deutlich besser kaschiert als glänzende Modelle. Besonderheiten wie der gusseiserne Lüftungsdeckel unterstreichen die Premiumqualität, da dieser auch nach häufigem Gebrauch formstabil bleibt. Ein häufiger Fehler bei Kamado-Neukäufern besteht darin, billige Keramik mit dünnwandigen Schalen zu wählen – hier punktet „The Bastard“ klar mit langlebiger Wertarbeit.

Umfang des Komplettpakets – Welche Extras sind enthalten?

Das „Complete“ Paket bringt sofort alles mit, was der Profi am Grill braucht: Neben dem eigentlichen Grillkörper sind qualitativ hochwertige Ventilatorenklappen, ein massiver Edelstahl-Grillrost sowie ein Pizzastein aus Cordierit enthalten. Anders als bei manchen Wettbewerbern fehlen keine Zubehörteile oder werden als „optional“ verkauft – was gerade beim ersten Kauf entscheidend Zeit und Geld spart. Der Pizzastein ist ein Pluspunkt, da dieser oft separat nachgekauft werden muss und bei intensiver Nutzung splittern kann. Auch das mitgelieferte Thermometer und die Grillhaube ergänzen den Lieferumfang sinnvoll. Die Erfahrung zeigt, dass Grillfreunde mit einer minimalistischen Ausstattung schnell an Grenzen stoßen – The Bastard liefert hier durchdacht ein praxistaugliches Rundum-sorglos-Paket.

Bedienkomfort und Innovationen (Lüftungssystem, Zubehörkompatibilität)

Aus der Praxis bestätigt sich im Test, dass das patentierte Lüftungssystem von The Bastard Profi-Ansprüche erfüllt. Die Luftzufuhr ist präzise stufenlos regelbar und reagiert auch bei starkem Temperaturwechsel stabil – ein Vorteil, der gerade bei indirekten Grillmethoden wie Low & Slow wichtig ist. Das gusseiserne Topventil ist langlebig und leichtgängig, feine Veränderungen sind spürbar und beeinträchtigen nicht die Dichtigkeit. Zudem harmoniert das Gerät mit umfangreichem Zubehör von Drittanbietern, was flexible Einsatzmöglichkeiten eröffnet. Allerdings sollte man darauf achten, ausschließlich auf original kompatible Aufsätze zu setzen, da minderwertige Zubehörprodukte die Dichtigkeit des Kamados kompromittieren können. Zusammenfassend lässt sich sagen: The Bastard punktet mit einer durchdachten Technik, die im Alltag keine Bedienprobleme bereitet, was gerade bei längeren Grill-Sessions unerlässlich ist.

Praxistest: Wie performt der The Bastard Medium Complete im Alltag?

Grill- und Kerntemperaturkontrolle – Präzision und Stabilität

Im Praxisalltag zeigt der The Bastard Medium Complete eine beeindruckende Temperaturstabilität. Die integrierte Kerntemperatursonde liefert verlässliche Werte, die direkt über den digitalen Controller ablesbar sind. Besonders auffällig: Die präzise Steuerung der Grilltemperatur gelingt problemlos, selbst bei langem Smoken oder low & slow Garen. Anders als bei manchen günstigen Keramikgrills bleibt die Hitze konstant, was sich etwa bei Pulled Pork oder Ribs als großer Vorteil erweist. Ein kleiner Kritikpunkt ist jedoch, dass der digitale Controller bei stürmischem Wind etwas sensibel reagiert und gelegentlich neu kalibriert werden muss. Dennoch überwiegt der positive Eindruck – die Temperaturgenauigkeit ist für ambitionierte Griller auf Profi-Niveau.

Vielseitigkeit im Einsatz – Grillen, Smoken, Backen und mehr

Der The Bastard Medium Complete überzeugt durch seine Multifunktionalität. Das flexible Zubehör, wie der ConvEGGtor und der Pizzastein, wurde im Test vielseitig eingesetzt. So lassen sich neben klassischen Grillgerichten auch Brote und Pizzen mit exzellentem Ergebnis zubereiten. Smoken klappt problemlos über mehrere Stunden, ohne dass Temperaturabfälle die Garzeit verlängern. Im Vergleich zu Konkurrenten wie dem Big Green Egg punktet The Bastard mit einfacherem Zubehörwechsel und etwas schnellerer Aufheizphase. Lediglich der verhältnismäßig kleine Grillrost limitiert die Menge, was beim Grillen mit mehreren Personen berücksichtigt werden sollte. Für einen einzelnen Haushalt oder eine kleinere Grillrunde ist die Größe allerdings optimal.

Reinigung und Wartung – Alltagstauglichkeit geprüft

Die Reinigung des Keramikgrills gestaltet sich dank der glatten Oberflächen eher einfach. Asche und Restglut lassen sich problemlos entfernen, auch wenn die Reinigung nach längerem Smoken etwas mehr Aufwand bedingt. The Bastard verzichtet bewusst auf zu viele kleine Komponenten, was die Wartung erleichtert. Regelmäßiges Nachfetten der Scharniere und das gelegentliche Überprüfen der Dichtungen sind empfohlen, stellen im Alltag aber keine Hürde dar. Ein weiterer Pluspunkt ist die robuste Bauweise: Kratzer oder Gebrauchsspuren fallen kaum ins Gewicht und beeinträchtigen die Funktion nicht. Insgesamt besticht der The Bastard Medium Complete hier durch eine Kombination aus Langlebigkeit und nutzerfreundlicher Reinigung, ohne den typischen Pflegeaufwand eines Keramikgrills unnötig zu erhöhen.

Vorteile und potentielle Schwächen aus Nutzerperspektive

Stärken, die den The Bastard Medium Complete zum Profi-Kamado machen

Der The Bastard Medium Complete beeindruckt durch seine hochwertige Keramikbauweise, die eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung garantiert. Profis schätzen insbesondere die präzise Steuerbarkeit der Temperaturen, was bei der Zubereitung anspruchsvoller Gerichte wie Pastrami oder Pulled Pork entscheidend ist. Das umfangreiche Zubehörpaket mit integriertem Deflektorstein und Multi-Level-Grillrosten ermöglicht vielseitige Grilltechniken – vom direkten Anbraten bis zum indirekten Smoken – ohne Nachrüstaufwand.

Ein weiterer Pluspunkt ist die robuste Verarbeitung, die auch bei häufigem Transport und Einsatz im Außenbereich überzeugt. Nutzer berichten, dass das Design mit den verzinkten Edelstahl-Elementen und dem innovativen Scharniermechanismus die Bedienung erleichtert und langlebig ist. Im Vergleich zu ähnlichen Modellen wie dem Big Green Egg bietet The Bastard bei gleichem Preisniveau ein etwas größeres Grillrost und dadurch mehr Kapazität.

Kritikpunkte und Verbesserungspotentiale

Ein häufiger Kritikpunkt betrifft das Gewicht des Grills. Mit rund 65 Kilogramm ist der Medium Complete zwar stabil, jedoch nicht optimal mobil, was gerade für Nutzer ohne festen Grillplatz problematisch sein kann. Die Rollen am Untergestell sind solide, jedoch etwas klein und eignen sich nur für glatte Untergründe.

Auch die Lüftungsklappen verlangen Übung: Anfänger neigen dazu, die Einstellungen zu schnell zu verändern, was zu Temperaturschwankungen führt. Ein digitales Thermometer ist nicht standardmäßig enthalten, was bei präzisen Grilleinsätzen einen zusätzlichen Einkauf erforderlich macht.

Darüber hinaus haben einige Käufer angemerkt, dass die mitgelieferte Abdeckhaube weniger widerstandsfähig gegen UV-Strahlung ist und nach mehreren Saisons ausbleichen kann. Hier wäre eine verbesserte Materialwahl wünschenswert.

Für wen eignet sich das Modell besonders? (Zielgruppe)

Der The Bastard Medium Complete richtet sich vor allem an ambitionierte Grillenthusiasten und semiprofessionelle Anwender, die einen vielseitigen und robusten Kamado-Grill suchen. Wer regelmäßig für Familien oder kleine Gruppen (bis ca. 6–8 Personen) grillt und dabei Wert auf präzise Temperaturkontrolle legt, findet hier ein passendes Profi-Werkzeug.

Wegen der Größe und des Gewichts ist das Modell weniger für Gelegenheitsgriller oder Personen mit begrenztem Platzangebot geeignet. Auch für mobile Einsätze auf Campingplätzen ist die feste Einbaustruktur suboptimal. Nutzer, die gezielt Smoker-Funktionen mit geringem Wartungsaufwand wollen, profitieren dagegen von der modularen Bauweise und dem einfachen Austausch von Zubehörteilen.

In Summe bietet der The Bastard Medium Complete eine ausgewogene Kombination aus Robustheit, Flexibilität und Grillfläche, die ihn besonders für den ernsthaften Einsatz bei Hobbyköchen mit professionellem Anspruch attraktiv macht.

Preis-Leistungs-Verhältnis und Kaufempfehlung

Die aktuellen Marktpreise für den The Bastard Medium Complete liegen bei etwa 2.200 Euro, was ihn preislich im oberen Segment der Keramikgrills positioniert. Angebote sind selten und große Rabatte kaum zu erwarten, da The Bastard als Premium-Marke bekannt ist, die konsequent auf Qualität und Langlebigkeit setzt. Händler wie kamadoexpress.nl bieten das Modell meist ausschließlich im Komplettset an, was durch die mitgelieferten Zubehörkomponenten wie der Edelstahl-Grillrost, die Deflektorsteine und der Pizzastein den Wert klar steigert.

Es zeigt sich, dass der Anschaffungspreis im Vergleich zu Wettbewerbern wie Big Green Egg oder Monolith zwar höher angesetzt ist, dafür jedoch ein auf hohem Niveau angesiedeltes Ausstattungspaket inklusive ist. Wer versucht, einzelne Elemente nachzukaufen oder nur eine Basisversion zu wählen, riskiert häufig, die volle Leistungsfähigkeit des Grills nicht auszuschöpfen. Ein typischer Fehler ist beispielsweise, auf den Keramikgrillrost als Originalteil zu verzichten: Dies kann zu ungleichmäßiger Hitzeverteilung führen und schmälert die Freude am Ergebnis.

Die gebotene Qualität des The Bastard Medium Complete zeigt sich in der Verarbeitung der Keramik, die thermische Isolierung und die stabile Konstruktion. Die Temperatursteuerung gelingt nahezu präzise, was Profis und ambitionierte Hobbygriller gleichermaßen schätzen. Gerade bei längerem Grillen oder komplexeren Zubereitungen zahlt sich dieser Vorteil aus. Negativ angesprochen werden manchmal die vergleichsweise hohen Versandkosten aus den Niederlanden, und für absolute Gelegenheitsgriller könnte der Preis abschreckend wirken.

Für wen lohnt sich der Kauf? Wer regelmäßig grillt und Wert auf ein vielseitiges Gerät mit solidem Durchzug, hoher Hitzebeständigkeit und umfassendem Zubehör legt, findet im The Bastard Medium Complete einen verlässlichen Partner. Die Kombination aus professioneller Qualität und durchdachtem Komplettpaket rechtfertigt den Aufpreis gegenüber günstigeren Keramikgrills, die oft mit weniger langlebigen Materialien oder eingeschränkter Ausstattung kommen. Insbesondere Grillfreunde, die Wert auf präzises Garen legen und dabei für große Gruppen oder vielfältige Gerichte kochen, profitieren von dieser Investition.

Zusammenfassend ist der The Bastard Medium Complete kein Schnäppchen, dafür aber ein Kamado mit ausgesprochener Profiqualität, der in Ausstattung, Funktionalität und Verarbeitungsqualität überzeugend punktet. Wer auf kurzfristige Rabatte hofft, wird selten fündig, aber der langfristige Nutzen durch langlebige Komponenten und die investitionssichere Konstruktion spricht klar für die Anschaffung. Für Grillenthusiasten, die Wert auf Präzision und Vielseitigkeit legen, ist der Grill eine klare Empfehlung und eine lohnende Ausgabenentscheidung.

Fazit

Der The Bastard Medium Complete Test bestätigt eindeutig: Dieses Kamado bietet Profi-Qualitäten, die sowohl ambitionierte Grillmeister als auch erfahrene Köche überzeugen werden. Die Verarbeitung, Temperaturstabilität und Vielseitigkeit machen das Modell zur klaren Empfehlung für alle, die Wert auf erstklassiges Grillerlebnis und langlebige Ausstattung legen.

Wer jedoch nur gelegentlich grillt oder ein begrenztes Budget hat, sollte prüfen, ob der höhere Anschaffungspreis gerechtfertigt ist. Für leidenschaftliche Grillfans und professionelle Anwender ist The Bastard Medium Complete aber eine Investition, die sich langfristig auszahlt – jetzt gezielt mit dem passende Zubehör starten und das volle Potenzial ausschöpfen.